 女性 30代後半 宮城県仙台市 Michiko Hashimoto
外箱もきれいな状態で、しっかりと内箱も固定されていたので、
傷ひとつない状態で届きました。
フルーツを眺めてください
形、色、艶などを見てくだい
1個の大きさがとても大きく、今まで見た洋ナシとは比べ物にならなくて驚きました。 また、食べごろの説明書が入っていたので、その通りの状態で切ってみると最高のタイミングでした。(自分が思っているタイミングでは危うく熟れ過ぎてしまうところでした・・・)
お口に入れて
甘み、酸味、香り、ジューシーさ、などをみてください
まず、切ったときのジューシーな果汁にビックリ!!コミスを持った指の間から流れるほど。香りはとてもふくよかでした。とても甘いのですが、しつこくなく一言で言うと「上品な甘さ」です。でも、その後でしっかり酸味も感じられ爽やか。繊維や洋ナシ独特のツブツブ感も全くなくてとろけるようです。家族一同、こんなに美味しい洋ナシは初めて・・・と、ため息をつきました(笑)
もったいないかな・・・と思ったのですが、加熱したらどうかと、簡単コミスコーストを作ってみました。薄く切ったパンにバターを塗りコミスを並べ、グラニュー糖とナッツを降りかけて焼きます。そうしたら、生とは違ってますますクリーミーにとろける感じ。コンポートやタルトなどにしたらさぞかし・・・と思ってしまいました。
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