おいしさの基準:食べやすさ、実のつまり
なんと言っても、食べやすさが魅力の「デコポン」。おもわず、この食べやすさに笑みがこぼれます。実の詰まりもよく、中袋が柔らかく、このユーモラスな形・ネーミングで一度食べたら忘れられません。 くだもんやでは、数あるデコポンの中から本当に喜んで頂ける品を吟味してお届けします。 ジュシーで早生みかんの血をひく「清見オレンジ」と優しく甘みと剥きやすさで人気の「ポンカン」の交配で、熊本県で産声をあげました。その後爆発的に生産地が広がりましたが、味の整え方がむつかしく、本当に美味しい「デコポン」は数えるほどしかありません。くだもんやでは独自の規格で喜んで頂ける味をお届けします。
こんなにジューシー、こんなに実の詰まった「デコポン」!!
くだもんやの品質規格は、「味」「あと味」はもちろんのこと「ジューシーさ」「実の詰まり」「形」「色」「おいしい大きさ」「鮮度」すべてにマッチングした「デコポン」をお届けします。 デコポンは、長崎県南高来郡口之津町(現・南島原市)にある農林水産省果樹試験場口之津支場(現・独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研究所カンキツ研究口之津拠点)で、1972年に清見(きよみ)タンゴールと中野3号ポンカンを交配して育成された柑橘類。 品種名は「不知火(しらぬひ)」。「デコポン」は登録商標で、不知火のうち一定の基準をクリアしたものだけが、その名を使用することができる。全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物である。全国の生産量の半分近くを熊本県産が占めている。今では、柑橘の産地すべてに広がるが、おいしさにこだわれば、数量は少ないのが現状です
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